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일본 차 의식의 궁극적인 핸드북: 기록, 장비, 에티켓 및 단계

일본 다도 다도에 대한 일본어 표현인 차노유(chanoyu)는 실제로 "차를 위한 뜨거운 물"을 의미하지만, 그 관행은 이름에서 알 수 있는 것보다 훨씬 더 많은 것을 포함합니다. 차노유는 성문화된 관습을 통해 특정 지역에서 차를 소비하는 의례적이고 세속적인 관습입니다. 의식에 사용되는 녹차인 말차를 준비하고 마시는 과정은 이해하는 데 수년간의 연구가 필요한 안무 예술 작품입니다. 일반적으로 4~5명이 들어갈 수 있을 만큼 단순한 다실의 친밀한 분위기는 은둔자의 오두막을 모델로 했습니다. 정기적으로 정원으로 둘러싸인 이 공간에서 참가자들은 일상적인 국제 활동에서 빠르게 물러납니다. 다실에서는 주인과 손님, 찻주전자 간의 상호작용이 강조됩니다. 호스트는 이 모임을 위해 특별히 도구 세트를 선택하고 이 도구..

음식과 문화 2024.03.13
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